YOKI cassavemeel, geroosterd Farinha de Mandioca Torrada 500g

YOKI Geroosterd cassavemeel,

YOKI, zak 500g Farinha de Mandioca is het basisingrediënt voor het bijgerecht “Farofa”, dat geserveerd wordt bij het nationale gerecht “Feijoada” of bij gegrild vlees “Churrasco”.

Met dit meel van het bekende Braziliaanse merk YOKI kunt u “Farofa” thuis zelf bereiden, volgens uw recept en smaak.

De “farofa” bestaat meestal uit farinha de mandioca gebakken in boter, op smaak gebracht met uien, zout, spek en peterselie.

In Brazilië wordt farofa ook gebruikt in de vulling van gevogelte en andere gerechten - met rozijnen, noten en/of fijngehakte appels en bananen, afhankelijk van de smaak