MALHADINHA ROSÉ VINHO ROSÉ 75 CL

De Malhadinha Rosé 2021-editie heeft een zeer lichtroze kleur, met een uitgesproken frisse neus met tonen van rood fruit en viooltjes, discreet en perfect geïntegreerd vat.

In de mond heeft het een goede structuur, levendige zuren en een lange afdronk.

Een rosé voor op tafel.

VINIFICATIE Handmatige oogst in de vroege uren van de dag voor dozen van 12 kg.

Na selectie en sortering werden de druiven losgemaakt en voorzichtig geperst.

Gisting en daaropvolgende rijping gedurende 7 maanden in gebruikte Franse eikenhouten vaten in aanwezigheid van fijne droesem.