BORDON Bonenstoofpot - Feijoada Brasileira, 430g

BORDON Bonenstoofpot met diverse soorten vlees,

BORDON, kant-en-klaar, blik 430g.

Feijoada is het nationale gerecht van Brazilië.

Het woord feijoada komt van het woord feijão, wat Portugees is voor bonen.

Feijoada is een stoofpot van zwarte bonen, gemaakt met een verscheidenheid aan gezouten en gerookte varkensvlees- en rundvleesproducten, van "carne-seca" (gedroogd vlees) tot gerookte varkensribbetjes.

De rijke stoofpot wordt geserveerd met rijst, gebakken boerenkool en stukjes sinaasappel en gegarneerd met geroosterd cassavemeel (farofa).