Vinho do Porto Messias Tawny/ Port wijn Messias Tawny 0,75 L
Beschrijving
Vinho do Porto Messias Tawny/ Port wijn Messias Tawny 0,75 L
Zoete goudrode wijn met aroma's van roodfruitjam, goed omlijst met een hout met hints van vanille.
REGIO Douro
GROND Schist
Druivenrassen : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão
19,5% vol TOTAAL ZUUR 3,47 g / l in wijnsteenzuur REST SUIKER 100,2 g / l VOORBEREIDINGSPROCES Gefermenteerde wijn met gedeeltelijke ontstemming bij een gecontroleerde temperatuur (24-28 ° C), wanneer de most de gewenste zoetwaarde bereikt, wordt de gisting onderbroken door de toevoeging van cognac (77%), die vervolgens op eikenhout wordt gerijpt tot hij wordt gebotteld.