Trinca Bolotas Vinho Branco 0,75 L

DE WIJN

Vrij rondzwervend in de kurkeikenbossen, waar het zich voornamelijk voedt met eikels,

is het Alentejo-varken, een autochtone Portugese soort, de enige overlevende van grazende varkens in Europa. Vanwege de manier waarop het het landschap markeert en het mediterrane bos

in de regio bewaart, is het een erfgoed van de Alentejo.

Het is ook een gastronomische schat, altijd aanwezig in de lokale keuken, en een uitnodiging tot plezier.

Door het te associëren met deze wijn, combineren we de twee grootste symbolen van de Alentejo aan tafel. GENIETEN VAN De frisheid en het volume maken deze wijn tot een uitstekende en veelzijdige begeleider aan tafel.

Het past heel goed bij allerlei voorgerechten, naast zeevruchten en visgerechten.

Het past heel goed bij wit vleesgerechten.

Het moet geserveerd worden tussen 9ºC-11ºC.