Sovibor Borba DOC / Rode wijn Sovibor Borba Alentejo-Borba Portugal 0,75L

Deze rode wijn brengt veel van de typische kenmerken van de Wijnen uit de Borba-regio. Bereid vanaf de Trincadeira, Aragonez en Alicante Bouschet, gevinifieerd in kleine vaten en met maceratie matig, het is elegant van aroma, met minerale tonen en een goed volume in de mond, onthult een afdronk met een evenwichtige zuurgraad en aanhoudend.

Past perfect bij wildgerechten, miga's Alentejo en andere gastronomische gerechten Alentejo. Moet worden geconsumeerd bij een temperatuur van 16ºC

Alcoholgehalte: 13,5% Vol Totale zuurgraad: 5,6 g / dm3 Vluchtige zuurgraad: 0,51 g / dm3 pH: 3,57

Druivensoorten: Trincadeira, Aragonez en Alicante Bouschet