Reguengos Reserva Vinho Tinto/Rode Wijn Reguengos Reserva 0,75 Cl. Alentejo
Beschrijving
Reguengos Reserva Vinho Tinto/Rode Wijn Reguengos Reserva 0,75 Cl. Alentejo
Wijn met een kristallijn uiterlijk, diepe granaatkleur, aroma's van rijp zwart fruit en kruiden, met zachte tannines die hem een aangename en aanhoudende afdronk geven.
De wijn rijpt gedeeltelijk in afzettingen en de rest heeft 12 maanden gerijpt in Portugese en Franse eikenhouten vaten.
De flessen moeten plat liggen, met de wijn in contact met de kurk, op een koele plaats (ongeveer 12ºC) en met wat vochtigheid (75% relatieve vochtigheid). Deze omstandigheden zullen naar verwachting het hele jaar door constant blijven. Deze wijn kan direct gedronken worden of, indien gewenst, kan je hem 6 tot 8 jaar laten rijpen. Het moet worden geconsumeerd bij een temperatuur van 16ºC.
druivensoorten: Alicante Bouschet (45%) - Aragonês (35%) - Trincadeira (20%)
regio: Alentejo
gastronomie:
Past goed bij lamsstoofpot, migas en andere Alentejo-gerechten van varkensvlees en gerookte of half gerijpte kaas.