Pata Negra Presunto Iberico De Porco Preto Fatiado 80 Gr

Zwart Varkensvlees 100% Iberische Acorn –

Meer informatie Pata Negra Ham wordt traditioneel gepekeld en met de hand gemaakt en in dunne en elegante plakjes gesneden.

Gemaakt van gezond vlees en via een natuurlijk rijpingsproces, is het rijk aan eiwitten, vitamine B1, ijzer, zink en magnesium.

Het vet in Iberische ham bevat een hoge concentratie enkelvoudig onverzadigde vetzuren, vooral oliezuur, die helpen bij het reguleren van het cholesterolgehalte.

Gekenmerkt door zijn verrassende gemarmerde textuur, is de 100% Iberische Black Pork Sliced ​​​​Ham een ​​ham van superieure kwaliteit, buitengewone smaak en sublieme textuur. Ingrediënten: Iberische ham en zeezout.

Genezing: Meer dan 36 maanden natuurlijke zoutuitharding.

Formaat: 80g vacuümverpakte envelop.

Bewaring: Bewaard bij een temperatuur tussen 2 en 6 ºC.

Bereiding: Minstens 40 min voor consumptie uit de kou halen.

Pata Negra Het is een garantie voor uitmuntendheid 100% Iberische Black Pork-producten.

Er is ook de categorie Iberische ham gemaakt van dieren die voor 75% Iberisch zijn.

In alle gevallen stelt de wet dat er kruisingen gemaakt moeten worden tussen vrouwtjes met 100% Iberische genetica en mannetjes met 100% Duroc genetica.