Pata Negra Paio Iberico De Porco Preto Fatiado 80 Gr

We presenteren een 100% Iberisch Black Pork-product bij uitstek, rechtstreeks uit onze traditionele rokerijen.

Paio do Lombo Pata Negra, gerookt in steeneikenhout, is een product dat zorgvuldig is gevormd uit een stuk lendenen van het Iberische zwarte varken, met de hand vastgebonden aan beide uiteinden.

Paio de Pork 100% Iberisch, geserveerd in handige verpakkingen van 80 g om op elk moment van te genieten.

Dit gezouten vlees, handgemaakt door experts, is gemaakt van een snee die zich tussen het bovenste deel van de schouder en de lendenen bevindt.

Vervaardigd in overeenstemming met onze tradities die van generatie op generatie zijn doorgegeven, presenteren wij u een product van uitzonderlijk hoge kwaliteit.

De extreme kwaliteit van het vlees resulteert in een uitzonderlijke smaak, malsheid en sappigheid, iets wat gebruikelijk is in het hele assortiment Pata Negra-plakjes.

Suggesties: Uitstekend als voortreffelijk voorgerecht, maar kan ook verwerkt worden in uitgebreide gastronomische gerechten met traditionele inspiratie.

Pata Negra Het is een garantie voor uitmuntendheid 100% Iberische Black Pork-producten.

Er is ook de categorie Iberische ham gemaakt van dieren die voor 75% Iberisch zijn.

In alle gevallen stelt de wet dat er kruisingen gemaakt moeten worden tussen vrouwtjes met 100% Iberische genetica en mannetjes met 100% Duroc genetica.