Ouro do Monte Vinho Tinto / Ouro do Monte Rode Wijn 0,75 L

Regio : Évora / Alentejo / Portugal
Bodems : Graniet en leisteen
Klimaat : Middellandse Zee
Benaming : Regionale Alentejo Wijn

Druiven : Aragonez, Trincadeira en Castelão
Vinificatie : Vinificatie : gevinifieerd door het traditionele proces van volledig looien, met contrast in temperatuur en fermentatie.

Test resultaten

Kleur : Intense granaatkleur.
Aroma : Het aroma is levendig en fruitig.
Smaak : In de mond is het robuust en zacht met een lange, gladde afdronk.
Aanvullende informatie : Dient te worden geserveerd op een temperatuur tussen 16º en 18º C, uitstekende begeleider van pasta, wit en rood vlees.

Fysisch-chemische kenmerken

Alcoholgehalte : 13,5% vol.
Totale zuurgraad :> 4,5 g zuur. Wijnsteen / L
Wijnmaker : José António Fonseca