Flor de Sal Vatel 600 Gr / Bloem van Zout 600 Gr.

Handgemaakt, Flor de Sal VATEL komt van een dunne film van zoutkristallen die zich vormt op het oppervlak van het zout.

Het valt op door de witheid, smaak en vorm van zijn kleine kristallen, waarvan sommige in riet zijn gerangschikt, breekbaar en gemakkelijk met je vingers ongedaan te maken.

Deze fijne kristallen lossen in contact met vochtig voedsel snel op en verbeteren hun smaak.

VATEL Flor de Sal is ideaal om de smaak van warme groenten, gegrild vlees en vis of de zoetheid van een dessert te versterken.

Het kan ook worden gebruikt als afwerking of decoratie van uw gerechten.

Product van ambachtelijke/handmatige collectie.

VATEL Flor de Sal moet op een koele, droge plaats worden bewaard.